Hagyományteremtő szándékkal idén első alkalommal rendezi meg a Koch Borászat november 12-én Márton napi újborkóstolóját és borvacsoráját a borotai birtokán.
3 fogásos libavacsora, újborok kóstolása, Kádár múzeum megtekintés, élőzene. Szállás a Koch Panzióban előre foglalással lehetséges.
[...] Tovább
A We Magazin a szőlőfajták és borfajták sokféleségének járt utána, valamint a borkészítés főbb szempontjait is áttekintette. Koch Csaba is segített.
Az ampelográfia: szőlőfajták leírásával, jellemzésével foglalkozó tudományág. Modern változatában DNS-markerekkel rendszerezik az eltérő fajtákat.
[...] Tovább
Koch Csaba a 25-ik szüretének évében, a Budapesti Borfesztivál a 25-ik születésnapját tartotta a Budai Palotában szeptember 8-11 között.
Az harmadik nap főtémája a Merlot volt, melyről olyan nevest borászok beszélgettek egymással mint Bock József, Günzer Tamás (Villányi), Bodri István (Szekszárdi) és Koch Csaba (Hajós-Bajai; Villányi borvidék). A negyedik napon a közkedvelt Irsai Olivér került terítékre. Két borrégióban ahol a leginkább foglalkoznak a fajtával az Észak-dunántúli és a Duna-borrégió, tehát Csaba ismét a meghívott borászok között volt.
[...] Tovább
A 2015-ös Hajós-bajai Kadarka, a Vin Art Pincészet 2012-es Cabernet Sauvignon Prémium, valamint ugyanezen évjáratú Cabernet Sauvignon Classicus és Villányi Csanád Cuvée is elnyerte az elismerést.
Országkóstoló eredmények - Jubileumi szüret - Borverseny elnökség - Magyar borszakírók köre
Patrick Guiraud bioborász, a francia Homoki Borok Védelméért és Népszerűsítésért Felelős Testület elnöke Koch borászat és Bács-megye meghívására Magyarországra látogatott.
Borkóstolóval egybekötött évadzáró a Kecskeméti Koch Borkereskedésben.
Megkezdődött a 2016. évi szüret, ez már a 25. jubileumi a borászat életében.
Borverseny elnök Hódmezővásárhelyen Koch Csaba.
[...] Tovább
Fehér Annával a kecskeméti Koch Borház üzletvezetőjével készített interjút a Trendalelke. Illik-e hozzánk, nőkhöz a bor? Természetesen! Fehér Anna bortechnológussal, a kecskeméti Koch Borház üzletvezetőjével eloszlatunk néhány tévhitet a nők és a bor kapcsolatáról, valamint kértünk tippeket, milyen palackot bontsunk egy nyáresti beszélgetéshez, milyet egy bográcsozáskor.
Két (VinArt) prémium bor, a 2012-es Csanád cuvée és a szintén 2012-es évjáratú Villányi Cabernet Sauvignon is Prémium is aranyérmet szerzett az olaszországi Bergamóban lezajlott nemzetközi versenyen. A Csanád cuvée még a sajtó különdíját is kiérdemelte.
A díjazott borokat 2017 áprilisában, a világ egyik legnagyobb borkiállításán, a Veronai Vinitalyn külön standon is bemutatják a látogatóknak.
A 2012-es Csanád cuvée a villányi pince zászlós borának számító Merlot, Cabernet Sauvignon és Franc házasítás szép pályát futott be nemzetközi szinten.
[...] Tovább
Szünder Dezső a Pécsi Borozó újságírója tősgyökeres bajaiként a Bajai Újborfesztiválról, ezenbelül is a Koch Borászatról írt személyes blogján a bornekem.hu-n.
Kései szüretelésű száraz chardonnay, Cabernet Sauvignon, classicus 2012 Villány, és a Csanád Cuvee 2011 kóstolási értékelési jegyzete.
Fehér, rozé és vörösbor értékelések a minőség és a borok árának aspektusában. Ár/érték arányban verhetetlen prémium kategóriás tételek.
[...] Tovább
Amint arról már korábban említést tettünk, a Bor és Piac versenyén bejutottunk Magyarország Legszebb 10 Szőlőbirtoka közé. A Bor és Piac stábja mind a 10 birtokot meglátogatja, tehát hozzánk is betértek.
Borászat, szőlőbirtok történet, tradíció, fejlesztések, folyamatos minőség javítás, környezet kímélés, gyümölcslé, pezsgő, bioborászat és vendéglátás, a folyamatban lévő építkezések bemutatása. A borturizmus népszerűsítését támogató szálláshely.
[...] Tovább
Új műsor a Sláger tévén. Szabadidő. Koch Csaba Dél-Afrikában járt! Bormaraton. VinCe Budapest! Master of Wine, Elizabeth Gabay, Hajós-Baja. Jótékonysági rendezvény. Borvidéki Kadarka került a Master of Wine asztalára.
ProWein borverseny Düsseldorf.
[...] Tovább
A magas színvonalon működő, igényesen kialakított Koch Borház – Kecskemét Prémium borok pinceáron! A vezérelv, hogy pinceáron kínáljuk az ország legjobb, prémium minőségű borait.
Más borászatok borait is pinceáron kínáljuk. Folyamatos rendezvények, kóstolók, bemutatók, kisebb kézműves kiállítások.
Koch Borház Kecskemét
6000 Kecskemét, Bethlen krt. 12
Tel.: +36 30/567-4116
