Koch Pincészet Hírek 4. oldal

Egyszerűen Frisch Borcsalád

A hagyomány tisztelete mellett az új utak keresése vezérelte Koch Csabát, hogy valami egyedit, valami kimagasló minőséget alkosson. 2016-ban Koch Csaba huszonötödször szüretelt és készítette el saját elképzelései alapján borait. A szüret az Irsai Olivér szőlőfajta szedésével kezdődött idén is.

A Frisch Selection borcsalád 6 fajta borból áll: Irsai Olivér, Chardonnay, Cserszegi Fűszeres fehér, Rosé cuvée, és a Frisch Merlot, valamint a Frisch Kadarka vörösborból.

Dülőszelektált, hozamkorlátozott, válogatott tételek, gyümölcsös frissesség, komlexitás, elegancia, harmónia.

Koch Borház –Prémium minőségű borok

A magas színvonalon működő, igényesen kialakított Koch Borház – Kecskemét Prémium borok pinceáron! A vezérelv, hogy pinceáron kínáljuk az ország legjobb, prémium minőségű borait.

Más borászatok borait is pinceáron kínáljuk. Folyamatos rendezvények, kóstolók, bemutatók, kisebb kézműves kiállítások.

Koch Borház Kecskemét
6000 Kecskemét, Bethlen krt. 12
Tel.: +36 30/567-4116

Magyarok a borászvilág csúcsán

A pincészet a PAR Wine Award International verseny Top Gold elismerés mellé két arany- és egy ezüstmedál elismerésben részesült a Düsseldorfban tartott nemzetközi bormustra díjátadó ünnepségén.

A PAR Wine Award International versenyen a borokat leginkább analitikai jellemzőik alapján pontozzák.

Ez a megközelítés a kereskedőknek és a borászoknak is jelzik, hogy a tételek mennyire állnak összhangban az aktuális fogyasztói igényekkel.

Koch Csaba bormarketing

A Borjog és Bormarketing Konferencia nagyszerű lehetőség arra, hogy az ágazat szereplői együtt gondolkodjanak jelenről és jövőről. A borkészítés útja a termőföldtől a pohárig tart, és a legfontosabb eleme a fogyasztóhoz vezető út, mely megfelelő marketing nélkül elképzelhetetlen. 

A valós lehetőségek, és az igények figyelembevételével folytatott szakmailag megalapozott bormarketingre van szükség, félreértések és félrevezetések nélkül.

Magyar Sommelier Bajnokság Elődöntő

A Magyar Sommelier Szövetség, a Duna Borrégió Borút Egyesület és a Bács-Kiskun Megyei Önkormányzat nevében szeretettel meghívjuk a Magyar Sommelier Bajnokság Elődöntőjére, melyet Kecskeméten rendezünk meg.

Koch csapat kirándulás

Pénteken kirándulást szervezett a Koch Borászat dolgozóinak Koch Csaba. Először Bátaszéket érintve Villányba látogattunk, ahol a Keller Pincészetben láttak minket vendégül egy borkóstolóval egybekötött ebéddel. 

Siklós fürdő, majd Villányban a Bock Pincészet körbejárását követően, hangulatos vacsora az Óbor étteremben.

Új nemzetközi kísérlet a birtokon

Új, vegyszermentesen művelhető szőlőfajtákból álló mintaültetvény létesült a Hajós-Bajai pincészet borotai birtokán.

Kis mikroparcellákon neveljük a Pécsi Tudományegyetem kutatóintézetének rezisztens kísérleti szőlőfajtáit. 30 hektáros területen, kémiai növényvédelem nélkül termesztünk két rezisztens borszőlőfajtát, a Bácskát (Ister) és a Pannoniát (Castellum).

Hír a szőlő nemesítés háza tájáról.

CS7-Hét borász kóstoló

Hét Csaba keresztnevű borász exkluzív kóstolója. Demeter, Koch, Krenner, Miklós, Orosz, Sebestyén, Vesztergombi, nem kis nevek a szakmában!

Bock és Koch Országos Syngenta Borverseny

A Quadris elnevezésű fődíjat a Bock Pince 2011-es Capella-cuvée-je nyerte el, míg a legeredményesebb versenyző hét aranyéremmel és egy nagyarannyal a Koch Borászat lett.

16. Országos Syngenta Borverseny díjátadó Siófokon.

Sommelier Bajnokság Kecskemét

A bajnokság célja az volt, hogy magas szintű megmérettetési lehetőséget biztosítson a vendéglátás azon dolgozóinak, akik a sommelier szakmában dolgoznak vagy a sommelier szakma a munkakörük része. 

Magyar Sommelier Bajnokság elődöntő szervezők:

Bács-Kiskun Megyei Önkormányzat, a Magyar Sommelier Szövetség és a Duna Borrégió Borút Egyesület.

Csanád Cuvée a TOP 12-ben

A 2016 áprilisában alakult,  Magyar Borszakírók Körének  Super 12 elnevezéssel rendezett különleges borversenye. Superior Magyar borok 2016.

A szakírók két bizottságban, két körben más-más sorrendben értékelték a tételeket, az összesített eredmény határozta meg a győztes borokat.

2016 hírek Koch Borászat

Márton napi nyilatkozat az újborokról a TV2-nek. Elkészült a Diplomatabor. Nagykóstoló. Megérkezett az első 2016-os Koch bor! Szüret a Koch Borászatban.Diplomatabor készült a közös szüret eredményeként.

Bordói November Nagykóstoló.

Az első 2016. évi újbor a Néró rosé.

Megnyílt a Szegedi Bortér. 

Villányi Cabernet Sauvignon Classicus 2012 - Tesco Best Buy elismerés.

Nagymaros, Szent István Napi Borünnep.