Bio gyümölcslé kékszőlő céklával

Gyümölcslevek, Növényi élelmiszerek, natúr gyümölcs italok

Kékszőlő must céklával - Rostos gyümölcslé

100%-os gyümölcs- és zöldséglé, ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó frissen préselt gyümölcsből.

„Frissen préselt”: A beszállított alapanyag átvételét követően megkezdjük a gyümölcsfeldolgozást, a préselést, majd a pasztőrözést.

A kékszőlő must és a cékla is antioxidánsokban, vitaminokban gazdag, gluténmentes, vegán élelmiszerek. A belőlük készített ital hozzáadott színező anyagok nélkül is intenzív bordó színű. A szőlő és a cékla aromái egészítik ki egymást. Illatában a szőlő dominál, enyhe céklára jellemző földes aromával. 

Mindkét növény emberi fogyasztásra alkalmas termése egészségvédő hatású. A cékla különösen a téli hónapokban az egyik legfontosabb vitaminforrásunk. Kimagasló C-vitamin tartalma miatt a benne található jelentős mennyiségű vas könnyedén felszívódik, majd beépül a sejtekbe. Remek vérképző hatással rendelkezik, támogatja és védi az emésztőrendszert.

A kékszőlő erős antioxidáns hatású bioaktív rezveratrolt tartalmaz, amely támogatja a szív és az erek egészségét, és lassítja az öregedést.

Az ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó szőlő és cékla vegyszermentes termesztése nemcsak a fogyasztó egészségét, de környezetünk védelmét is elősegíti.

Önmagában natúr fogyasztásra vagy gyümölcsfröccsként is egészséges felfrissülést nyújt.

Tervünk ezzel a bio gyümölcslével az volt, hogy a borok szín szerinti szortimentjének megfelelően a vörösbor egyik képviselője legyen.

Felrázás előtt, állás után magas rosttartalma miatt üledékképződés megengedett.

Összetevők:

Kékszőlőlé, céklalé (sűrítményből).

Genetikailag módosított összetevőt nem tartalmaz.

Jelölésre kötelezett allergéneket nem tartalmaz.

A pasztőrözés hőmérséklete: 80 +/-2 oC.

Az élelmiszer tápértéke 100 ml termékben:

energia: 201,3 kJ / 47,4 kcal

zsír: 0,0 g

ebből telített zsírsavak: 0,0 g

szénhidrát: 11,3 g

ebből cukrok: 10,3 g

rost: 0,3 g

fehérje: 0,4 g

só: 0,0 g

Mikrobiológiai jellemzők:

Coli és coliform mentes

A termék élelmiszer-biztonsági jellemzői:

A termékre vonatkozó alkalmazott előírás:

A Magyar Élelmiszerkönyv 1-3-2001/112 számú előírása a gyümölcslevekről és egyes hasonló, emberi fogyasztásra szánt termékekről,

4/1998. (XI. 11.) EüM rendelet,

1881/2006/EK,

49/2014. (IV.29.) VM rendelet.

Minőség megőrzési időtartam:

1 év. 
Felbontás után hűtve tárolandó és 2-3 napon belül el kell fogyasztani.

BIO Minősítés:

Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. tanúsítás ellenőrzés

Tanúsítvány pdf letöltés