Ökológiai termesztésből származó olaszrizling szőlőből készített, kis fahordós érlelésű komplex, tartalmas, száraz fehérbor.
Az Oranic borcsalád harmadik tagjaként egy komplex, kis-tölgyfahordós érlelésű Olaszrizling is csatlakozott a fehérborok táborához.
Az Organic Olaszrizling egy elegáns, tartalmas bor mely magában hordozza a bácskai feketeföld gazdagságát, valamint innovatív termesztésének és feldolgozásának hála valóban egy természetközeli, naturális tétele a borászatnak.
Kézi szüretelése teljes érésben történt, reduktív erjesztését követően, palackozása előtt nyolc hónapig új magyar kis tölgyfahordóban érlelődött.
Citromsárga színű, illatában a fajtajelleges keserű mandula, körte és méz mellett a hordóra emlékeztető vaníliás jegyek jelennek meg.
Harmonikus savérzetű, testes tétel.
Mint minden olaszrizling, a halételek, könnyű sültek tökéletes kísérője. Azonban hordós érlelése miatt füstölt húsok és érlelt sajtok mellé is kiváló párosítás.
Oltalom alatt álló földrajzi eredetmegjelölésű száraz fehér biobor. (Hajós-Bajai Borvidék)
Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. tanúsítás ellenőrzés 102403122
fehérbor