Organic Ister biobor

Fehér biobor


1430 -, Ft / 0,75 liter / palack
Karton ár: 6 x 0,75 liter, 8580-, Ft

Az Organic fehér bioborok második képviselője az Ister, nevét a Duna görög nevéről kapta. Vegyszermentes termesztés és az adalékanyagok teljes mellőzésével készített biobor.

A természet komplex gyümölcsössége dominál illatában és ízében ebben a kedves borban.

Duna-Tisza közi oltalom alatt álló földrajzi jelzésű száraz fehérbor.

Magyar termék

Cikkszám: ob02 Évjárat: 2020 Alkoholtartalom: : 13%
Darabszám:
Kategória:

Bioborok

Ister organikus szőlő

Hibrid fehérborszőlő Szerbiában Bácska néven bejegyzett organikus fajta. Idősebb tőkén bő termését szeptember középső harmadában szüretelik. Cukortartalma általában 18 MM° körül alakul, míg titrálható savtartalma alacsony (6-7 g/l). Az Ister szőlőből készített biobor jellegzetes gyümölcsös zamatú, kellemes fehérbor. Házasításra is remekül felhasználható.

Organikus termesztésre alkalmas, mert peronoszpórára, lisztharmatra és szürkerothadásra sem érzékeny.

Zöldmunka igénye alacsony. Fagytűrő képessége kiváló, a terroir adottságaival és vízellátottságával szemben viszont igényes. A Hajós-Bajai Borvidéken képes magas minőségű termést adni jellemzően minden évjáratban.

Az Ister név a Duna alsó szakaszának görög neve. A fajta nemesítői hozzájárultak az eredetileg Bácska névre keresztelt szőlőfajta és a belőle készített borok Ister néven való forgalomba hozatalához. 

Ister bioborok szőlő fehér

Ökológiai borok termelése

Bioborok Magyar definíciója: Hivatalos biotermékek ellenőrzésére jogosult szervezet által minősített, ökológiai rendszerben termesztett szőlőből készült adalékmentes borok.

Ökológiai termesztés: Műtrágyák, szintetikus növényvédő szerek, hormonális szabályozók, terméskötődés fokozók négy éven át tartó teljes mellőzése. A növények védelmében csak természetes anyagok használata. Réz, kén, vízüveg, kőporok, növényi kivonatok és különböző teák alkalmazása. A talaj szerves trágyázása. Rovarkártevők ellen rablóatkák, és madárodúk telepítésével, egyéb ragadozók telepítésével való védekezés. A felhasznált energia lehetőség szerinti megújuló forrásokból való biztosítása. Kézi munkaerő alkalmazása a termesztés és a betakarítás, valamint a feldolgozás során.

BIO Minősítés:

Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. Tanúsítvány száma: 135023821

Tanúsítvány pdf letöltés


Címkék:

fehérbor

Információk
  • Szállítás: 4-5 munkanapon belül

  • Termelő: Koch Borászat

  • Készlet: Raktáron

  • Termékkód: ob02

Koch Borászat és Panzió
Koch Borászat, webáruház